was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

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Dieses Falafel habe ich noch nie gegessen. Ich weiß auch gar nicht so richtig, was das überhaupt ist. Schon mal Bruchstücke davon gehört, aber nie so richtig.
Das sind Kugeln aus Kichererbsenmehl mit Gewürzen -
gibt es fertig - gefroren oder frisch - zum Frittieren oder braten, als Instant Mischung mit heißem Wasser zu übergießen, natürlich kann man sie auch selber machen!
Ich hatte dieses Mal eine Instant Mischung - mit Zwiebel und Sesam ergänzt - in heißem Fett rausgebacken!
 
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