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Kürbiskernbrot mit Aufstrich aus Ricotta, Pizzagewürz, Paprika rosenscharf, Frühlingszwiebel, Pinienkernen, gelbem Paprika und grünen Oliven.
Belegt mit Radicchio, Räucherlachs und Mozzarella.
Gebratenes Hühnerhackfleisch, Zucchini, gehackte Zitrone und Schafkäse mit einer Mischung aus Eiern und Frischkäse übergossen, zugedeckt geschmort und mit Petersilie bestreut.
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Gebratenes Hühnerhackfleisch, Zucchini, gehackte Zitrone und Schafkäse mit einer Mischung aus Eiern und Frischkäse übergossen, zugedeckt geschmort und mit Petersilie bestreut.
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