Vitamix für Rohkost?

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@lumen
wir hatten den Thermo-Mix vorher, war ein Geschenk von meiner Schwiema, die hatte eine günstige Quelle für den TM. Der TM war soweit schon o.k., aber er verkocht halt die Speisen, wenn man mal etwas Warmes will. Der VM erwärmt nur und kocht aber nicht. Hier entsteht die Wärme nur durch Reibung. Die Smoothies werden im VM wirklich unnachahmlich gut. Nussmuse gelingen sehr schnell, was mit dem TM Stunden gebraucht hat, weil das Nussmus immer wieder heruntergekühlt werden musste.
Alles in allem ist der VM schon das Gerät, das unseren Einsatzzwecken entgegenkommt.
Ich ärgere mich auch nicht über den Mixer an sich, sondern über den dazugehörigen Service.
 
@lumen
wir hatten den Thermo-Mix vorher, war ein Geschenk von meiner Schwiema, die hatte eine günstige Quelle für den TM. Der TM war soweit schon o.k., aber er verkocht halt die Speisen, wenn man mal etwas Warmes will. Der VM erwärmt nur und kocht aber nicht. Hier entsteht die Wärme nur durch Reibung. Die Smoothies werden im VM wirklich unnachahmlich gut. Nussmuse gelingen sehr schnell, was mit dem TM Stunden gebraucht hat, weil das Nussmus immer wieder heruntergekühlt werden musste.
Alles in allem ist der VM schon das Gerät, das unseren Einsatzzwecken entgegenkommt.
Ich ärgere mich auch nicht über den Mixer an sich, sondern über den dazugehörigen Service.


Vielen Dank für deine Antwort. Sieh hilft mir sehr, obwohl ich mich "eigentlich" entschlossen habe, den Vitamix ..irgendwann mal...sollte mal Geld übrig sein zu kaufen", habe ich immer noch ein bischen an den Thermomix gedacht.

Lg
Lumen
 
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Hallo,

ich überlege auch gerade, v.a. für meine Smoothies einen Hochleistungsmixer (mind. 30.000 U/min zum Aufbrechen der Zellwände) zu kaufen.

Neben dem teuren VITAMIX gibt es auch noch günstigere Alternativen:

JTC Omniblend V (ab ca. 225 EUR, bis 38.000 U/min; erreicht lt. den Tests im I-Net fast das gleiche Ergebnis wie der Vitamix, braucht nur etwas länger dafür. Der Clou: auf den Omniblend passt sogar der Behälter von Vitamix, was sich positiv auf das Mixergebnis auswirkt! Außerdem sind die neuen Behälter von Vitamix aus Tritan und damit BPA frei)

Revoblend RB-390 (z.Z. im Frühlingsangebot 399 EUR; bis 32.000 U/min; eine deutsche Neuentwicklung speziell für Rohkost)

VG
Tashuunka
 
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