Jungbrunnen Saure Gurke

[Possibilities]

Also ohne Karotten und Sellerie.

 

[Inti]

ich hab mir vor 1Stunde Salzgurkensupperl gekocht - es mußte sein, nach diesem Thread

Ich liebe Suppen könnte ich jeden Tag essen

LGInti

 

[Marcellina]

Also ohne Karotten und Sellerie.

nur als Geschmacksträger bei Hühnersuppe, aber das ist meine rein persönliche Vorliebe.

 

[Marcellina]

Ich liebe Suppen könnte ich jeden Tag essen

LGInti

ich koche für meine Lieben sehr aufwendig, sehr gern und bisweilen sogar leidenschaftlich, meine persönliche Vorliebe gehört aber Butterbrot, Suppen und einfachen Gerichten, in denen ich die einzelnen Bestandteile nicht um jeden Preis verfälsche, sondern nur durch Gewürze geschmacklich unterstütze und hervorhebe.

 

[Pfeil]

Die schmecken süß, weil Zucker im Sud mit dabei ist...ansonsten schmeckt Rote Beete roh gegessen nur mit viel Fantasie süß, eher schwer und erdig...

So kenne ich rote Bete, erdig wie Mangold.

 

[Pfeil]

Jetzt habe ich solche Lust auf saure Gurken und nur noch drei im Haus

Das reicht doch für heute Abend.

Saure Gurke am Abend, erquickend und labend.

 

[Yogurette]

logo ist alles Geschmackssache, gesund ist Buttermilch jedoch zweifellos.
wer sich informieren möchte, der kann ja mal in diesen Artikeln nach dem
Stichwort Buttermilch Ausschau halten und dort entdecken, wie sehr kundige
Leute die Buttermilch für die Darmgesundheit schätzen.

http://www.petrus-krankenhaus-wuppe...iken/Medizinische_Klinik_2/Darmgesundheit.pdf

https://www.ndr.de/ratgeber/gesundh...iotika-Gutes-fuer-Darm,darmgesundheit100.html

https://www.wicker.de/kliniken/sonn...unkte/erkrankungen-a-z/ernaehrung-nach-colon/

 

[Hellequin]

"Milchsauer vergoren" ist das Zauberwort, dass zu einem langen Leben verhelfen kann. Die Japaner machen es uns vor:

https://www.stuttgarter-zeitung.de/...ger.4f31a4d2-8ef8-48ed-90a8-7b82b5e8bd5e.html

Nicht umsonst heissen sie auch "Preußen des Ostens". Dabei sind sie wohl noch preußischer als die Preußen. Wir singen "Wir wollen unseren alten Kaiser Wilhelm wieder haben", sie haben immer noch ihren Tenno.

Die Saure Gurke hat lange Tradition im Spreewald bei Berlin. Schon immer wurde sie geschätzt, besonders im Sommer, der "Saure-Gurken-Zeit". Wenn ich wider Erwarten doch noch meinen 100. Geburtstag feiere wird wohl die Saure Gurke einen Anteil haben.

Es ist schon erstaunlich. Praktisch jedes Gewürz, jedes Obst, jedes Kraut und jedes Gemüse dieser Welt ist nicht nur ein Wundermittel gegen alle Krankheiten, sondern hält einem auch noch den Tod überdurchschnittlich lange vom Hals.

Dass trotzdem so viele Menschen krank werden und sterben, ehe sie reif fürs Altersheim sind, kann dann eigentlich nur an außerirdischen Reptilien liegen.

 

[cailin]

Es ist schon erstaunlich. Praktisch jedes Gewürz, jedes Obst, jedes Kraut und jedes Gemüse dieser Welt ist nicht nur ein Wundermittel gegen alle Krankheiten, sondern hält einem auch noch den Tod überdurchschnittlich lange vom Hals.

Dass trotzdem so viele Menschen krank werden und sterben, ehe sie reif fürs Altersheim sind, kann dann eigentlich nur an außerirdischen Reptilien liegen.

Und an dem Unglauben und der evidenzbasierten Medizin.

 

[Marcellina]

Es ist schon erstaunlich. Praktisch jedes Gewürz, jedes Obst, jedes Kraut und jedes Gemüse dieser Welt ist nicht nur ein Wundermittel gegen alle Krankheiten, sondern hält einem auch noch den Tod überdurchschnittlich lange vom Hals.

Dass trotzdem so viele Menschen krank werden und sterben, ehe sie reif fürs Altersheim sind, kann dann eigentlich nur an außerirdischen Reptilien liegen.

ganz in diesem Sinne besprechen wir die schlichte Saure Gurke hier:

der Mensch besteht ja bekanntlich aus 70%H2O und 30% anderen chemischen Elementen - wenn also H20, NaCl der Salzgurke besonders günstige Reaktionen mit den menschlichen Bestandteilen eingehen, dann kann es unter Umständen sich eventuell ergeben, daß der betreffende Mensch womöglich besonders lange lebt, zumindest länger als der Durchschnitt, oder am längsten in seinem Umfeld. Eventuell. Und Gurke hat ja Einiges zu bieten:

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 14. Die Gurke ist eine von wenigen Arten, bei der das Gen für die große Untereinheit der RuBisCO (rbcL) vom Genom des Plastiden in das mitochondriale Genom übertragen wurde. Letzteres ist ungewöhnlich groß und enthält große Mengen an repetitiver DNA.
https://de.wikipedia.org/wiki/Gurke

und erst wenn die Saure Gurke in der evidenzbasierten Medizin einen festen Platz einnimmt...