Jungbrunnen Saure Gurke

[Pfeil]

also eine rohe fein geriebene süsse rote Rübe
kanns locker mit Schockolade aufnehmen
zumindest für einen Tag

In Kombination mit anderen kann auch rote Bete gut schmecken, denke ich.

 

[Sadi._]

also süsse rote Rübe hat sich mir noch nicht vorgestellt

echt nicht?

 

[Sadi._]

In Kombination mit anderen kann auch rote Bete gut schmecken, denke ich.

hab ich noch gar nicht probiert.

ich ess ja nur die von meiner Mutter, sie legt selbst ein und hat ein paar im Garten angebaut, also ja die schmecken süss....

 

[Marcellina]

echt nicht?

die rohen Roten Rüben schmecken bei mir leicht herb

 

[Sadi._]

die rohen Roten Rüben schmecken bei mir leicht herb

ich muss meine Mutter fragen, was sie für Rüben anbaut.

 

[Pfeil]

ich muss meine Mutter fragen, was sie für Rüben anbaut.

Das ist es wohl auch, bei vielen Pflanzen gibt es ja verschiedene Arten, die sich im Geschmack deutlich unterscheiden können.

 

[Marcellina]

Das ist es wohl auch, bei vielen Pflanzen gibt es ja verschiedene Arten, die sich im Geschmack deutlich unterscheiden können.

auch in der Verwertung: ich bekomme Rote Rüben im April und Mai, die ganz dünne längliche Wurzeln und saftige grüne Blätter ausmachen: Wurzeln koche ich aus (Sud), und aus Blättern wird das traditionelle Frühlingssupperl Botwinka zubereitet.

 

[Sadi._]

Meine Mutter erntet im September. Das erklärt vielleicht die Süsse

 

[Marcellina]

Meine Mutter erntet im September. Das erklärt vielleicht die Süsse

es könnte durchaus sein
https://www.plantopedia.de/erntezeit-von-rote-beete/

werde ich die Rüben , die nach dem Sommer geerntet werden, ausprobieren, d.h. auch bei anderen Anbietern (als mein Stammbauer) gucken.

 

[sibel]

ich ess ja nur die von meiner Mutter, sie legt selbst ein und hat ein paar im Garten angebaut, also ja die schmecken süss....

Die schmecken süß, weil Zucker im Sud mit dabei ist...ansonsten schmeckt Rote Beete roh gegessen nur mit viel Fantasie süß, eher schwer und erdig...