Anevay
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vielen Dank. So fachlich hätte ich das gar nicht ausdrücken können.![]()
ich auch nicht, ich wusste das vorher auch nicht, aber das könnte z.B. die furchtbare Gasbildung in der Verdauung erklären, die ich nach dem zweifelhaften Genuss von Vollkornprodukten hatte.
Ich weiß von einer Bekannten, die zerkleinert ihre Körner manuell am Vorabend und isst dann am nächsten Morgen die über Nacht eingeweichte Pampe zum Frühstück, da sie vegan lebte, natürlich nur so, ohne Milch oder Joghurt. Ich weiß nicht, ob das wirklich lecker ist und was für Keime sich da eventuell während der Einweichzeit über Nacht bilden, denn ausgespült wird das danach nciht mehr, sondern so gegessen.
LG
Any