Tany
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Ich sehe es so, dass Massengemüseanbau ebenfalls sehr schädlich ist - genauso wie die Massentierhaltung.
Beides sollte man nach Möglichkeit nicht unterstützen (wenn man es sich leisten kann). In diesem Punkt (Massenproduktion) ist das Gemüse um keinen Deut besser.
Ja - das sehe ich ähnlich; daher Ausgewogenheit, Gleichgewicht.
Und so, wie ich nichts Tierisches esse (aus div. Gründen) so schaue ich auch step by step, solche Umstände nicht zu unterstützen (wo stammt das Gemüse her, wieviel esse ich wovon,...).