Flammkuchen, Zwiebelkuchen, Quiche Lorraine, oder Pizza?

Ich mag ....

  • Flammkuchen

    Stimmen: 5 55,6%
  • Zwiebelkuchen

    Stimmen: 4 44,4%
  • Quiche Lorraine

    Stimmen: 4 44,4%
  • Pizza

    Stimmen: 8 88,9%
  • nix davon

    Stimmen: 0 0,0%

  • Umfrageteilnehmer
    9
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Sorry, aber ich kenne Flammkuchen gar nicht.
Das ist der Flammkuchen:
Flammkuchen wurden früher vor dem Brot im Holzbackofen gebacken, um die erste starke Hitze auszunutzen. Sie waren außerdem ein Behelf, um die Temperatur des Ofens einzuschätzen. Wurden sie zu schnell dunkel, musste mit dem Einschießen des Brotes gewartet werden, bis der Ofen etwas abgekühlt war. Falls die Flammkuchen eine längere Backzeit benötigten, musste noch einmal geheizt werden. Der Name „Flammkuchen“ kommt daher, dass die Flammen im Ofen noch nicht vollständig ausgelodert waren, wenn er eingeschoben wurde
Und dort sind auch Bilder dazu: https://de.wikipedia.org/wiki/Flammkuchen
 
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  • 5 x Flammkuchen​

  • 2 x Zwiebelkuchen​

  • 3 x Quiche Lorraine​

  • 7 x Pizza​

  • 0 x nix davon​

  • -----------​

  • So steht es derzeit. :)

 
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