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Blutwurst oder Fleischwurst - nichts für Vegetarier!
Kochkäse kann sogar selber machen. Graukäse is auch nicht schlecht, in Tiroler Schlutzkrapferln mundet er vorzüglich, mit a bisserl ausgelassenen Speckstreiferl dazu.
Fast richtig, abgefault will ich nicht hören, sehr gereift tät ich sagen. Und Kümmel gehört auch rein. Ist oberschlesische Spezialität. In Augsburg kaufe gern den fertigen, gibts in ein paar Fettstufen.
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