Verdaulichkeit von Fleisch

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Das hört sich bestimmt für viele eklig an, Butterschmalz auf den Körper zu streichen. Ist es gar nicht. Das kannst du auch 100 mal sagen, Butter und Ghee ist nicht das Gleiche. Das wird einfach ignoriert. Genauso wie frisch gemahlenes Vollkorngetreide nicht das Gleiche ist wie Weißmehl.
 
Allerdings ist Butter nicht das Gleiche wie Ghee. Es sieht anders aus, riecht anders, schmeckt anders, fühlt sich anders an und wirkt anders. Kurz: Es ist was Anderes.

Ghee nennt man bei uns Butterschmalz. Das hat meine Oma schon selbst hergestellt und damit gekocht. Hat damals niemanden interessiert. Aber jetzt heißt es Ghee und kommt aus Indien - das ist natürlich viel viel besser ...

:D
Zippe
 
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