Das stimmt. Man kann als Kunde oder Privatperson Vorbild sein: Nicht das frischeste Brot oder den frischesten Apfel im Supermarkt nehmen, sondern das Brot vom Vortag und den Apfel, der schon etwas runzelig ist. Wenn das jeder so macht, verdirbt nichts...

Firmen müssen unternehmerisch denken, der einzige Grund Lebensmittel zu verschenken wäre, es zu tun, weil es eine Werbung für sie ist oder sie gezwungen werden.
Ansonsten ist es wirtschaftlich gesehen, nicht klug, Lebensmittel zu verschenken, je mehr man verschenkt, desto weniger wird man verkaufen.
Es kann auch bedeuten, dass, wenn ein großer Konzern Unmengen an Lebensmittel verschenkt, kleine Unternehmen oder Produzenten daran zugrunde gehen.