Fest gemauert in der Käserei
Steht die Form, aus Käse gebrannt.
Heute muß die Käse- Glocke werden.
Frisch Gesellen, seid zur Hand.
Von der Stirne heiß
Rinnen muß der Schmelzkäse- Scheiss,
Soll das Werk den Meister loben,
Doch der Segen kommt von oben.