was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[magnolia]

Das schreibst du nicht nur weil ich weit weg wohne?
Könntest du mir bitte das Teigrezept geben?

Im Ernst, würde ich für alle kochen, die ich mag, dann müsste ich ein Restaurant eröffnen. Ich habe eine fürsorgliche Ader die sich sofort meldet. In meiner Welt ist gutes Essen wichtig für Wohlbefinden.

Pizzateig:
500 g Mehl
1 Pkg Trockenhefe
1 TL Salz
1 EL Öl
250 ml lauwarmes Wasser

Mit den Knethaken vom Mixer rühren, dann noch fest mit den Händen kneten. Mindestens 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Fertig.

 

[sikrit68]

Palatschinke gefüllt mit gedünsteten Karotten, Kohlrabi, Rucola, geschmolzenem Ziegenkäse, Frühlingszwiebel, Tomatenmark, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Zitronengras, grünen Pfefferkörnern und einer Scheibe kalt geräuchertem Thunfisch.

 

[Hedonnisma]

TAPAS
Manchego, Alici, Oliven, Butterbrezel

 

[Jea-International]

Abendbrot: Frisch gebackenes Brot mit Brie, Tomate, Oliven und spanische Chili-Wurst.
Nichts ist so aromatisch und lecker, wie frisches Brot aus dem Ofen..........dampfend.

 

[brazos]

Bananenbrot hab ich mal ausprobiert, mal was anderes

 

[SunnyAfternoon]

Es ist noch etwas eingefrorener Blattspinat vom Weihnachtsmenü übrig (hab ich grad beim Kühlschrank Abtauen entdeckt ), daher gibts heute Spinatlaibchen

 

[Wanadis]

Grünkernbratlinge mit Bärlauchquark (Bärlauch ist heute frisch gepflückt!) dazu einen großen Salat mit Kopfsalat, Feldsalat,Tomaten, Gurke, Zwiebel,Paprika, Bärlauch und Zitronen-Knobi-Dressing.

 

[Liora1]

Heute Abend gibt es eine frische Gemüse-Thunfischsauce mit Nudeln

 

[Amalya]

Himmel und Erde: deftiger Klassiker aus Nordrhein-Westfalen.

Gebratene Blutwurstscheiben Kartoffelpüree, Apfelmus. "Erde" steht für Kartoffeln und "Himmel" für die Äpfel vom Baum.

 

[Saturnya]

Pizzataschen gefüllt mit Pfannengemüse
Rahm - Ingwersauce
und
Blattsalat mit Honig - Senfdressing