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was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

Dieses Thema im Forum "Gesunde Ernährung, Fasten, Abnehmen" wurde erstellt von weisnicht, 8. November 2016.

  1. weisnicht

    weisnicht Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    8. Januar 2008
    Beiträge:
    4.048
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    Was ist den eigentlich passiert das es den Threat nicht mehr gibt , hab immer gerne gelesen und mir Anregungen geholt was ich kochen könnte, es gibt google ich weiß da sind mir aber wieder zu viele Anregungen :unsure:

    Also heute will ich mal Spahetti mit Wirsing und Walnüssen versuchen
     
    brazos und übermütig gefällt das.
  2. Nicoleka

    Nicoleka Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    6. Oktober 2013
    Beiträge:
    13.193
    Das frage ich mich auch.

    Heute gab es bei mir Badische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen.
     
    übermütig und weisnicht gefällt das.
  3. dunklerengel86

    dunklerengel86 Mitglied

    Registriert seit:
    16. September 2016
    Beiträge:
    31
    Kürbiscremesuppe natürlich selbst gemacht und dazu selbst gemachtes Knoblauchbaguette. So leckere Kombi.
     
    Nicoleka, übermütig und Sabsy gefällt das.
  4. Nicoleka

    Nicoleka Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    6. Oktober 2013
    Beiträge:
    13.193
    Heute habe ich Bolognese Soße gekocht, dazu gab es Spiralnudeln und geriebenen Parmesan.
    Für morgen vorbereitet - Coq au vin.
     
  5. Hatari

    Hatari Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    15. Februar 2015
    Beiträge:
    9.614
    Ort:
    in den weiten des Universums
    oh, hört sich gut an.
    Bitte Rezept. Danke.
     
  6. weisnicht

    weisnicht Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    8. Januar 2008
    Beiträge:
    4.048
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    Eigentlich sollte man den Wirsing in Streifen schneiden und kurz blanchieren, ich hab Zwiebel angebraten Wirsing dazu und alles kurz durchgebraten Salz und Pfeffer gewürzt. Nüsse, Knoblauch (wenig sonst so scharf) mit Nudelwasser in Mixer so entsteht eine cremige Soße mit den Wirsing über die Nudel geben und eventuell Parmesan dazu je nach geschmack.
    Hab das auch das erste Mal versucht bis auf den zu intensiven Knoblauch hab eine dicke fette Zehe verwendet (wahrscheinlich wirds auch besser überhaupt mit den Wirsing durchzurösten als roh), war es recht gut und wieder mal was Neues, für mich auf jeden Fall :p
     
    Hatari und übermütig gefällt das.
  7. Hatari

    Hatari Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    15. Februar 2015
    Beiträge:
    9.614
    Ort:
    in den weiten des Universums
    In der Zwischenzwit habe ich einen Wirsing-Kartoffel-Auflauf gemacht.
    Habe dazu Haselnüsse gegeben und mit Curry, Salz, Knofi zwei dicke Zehen und Pfeffer abgeschmeckt und dick mit Gratinkäse bestreut und goldgelb überacken. Käse, Gouda, Emmentaler, Cheddar.
    War sehr lecker.[​IMG]
     
  8. starman

    starman Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    20. September 2014
    Beiträge:
    3.650
    Ort:
    Diese Woche Weihnachtsbackstube eröffnet:
    Montag: Vanillekipferl
    Dienstag : Linzersterne
    Mittwoch: Nussschnecken
    Donnerstag: Kokoskuppeln

    LG
     
    Frl.Zizipe, weisnicht, Nicoleka und 2 anderen gefällt das.
  9. Fee777

    Fee777 Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    30. April 2010
    Beiträge:
    5.931
    Ort:
    Avalon
    Erdbeerknöderl aus Topfenteig mit geriebenen Nüssen in Butter gröstet.
     
  10. Sabsy

    Sabsy Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    15. Juni 2005
    Beiträge:
    20.492
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    das stell ich mir so schmackofatzig vor *sabber*[​IMG] haben will jetzt zum Kaffee
     
    Nicoleka und Fee777 gefällt das.
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