da gibts eine blödsinnige Idee, sicher von der Lobby der Fleischproduzenten
Zitat
Tofuwürstel, Veggie-Burger und Seitansteak: Auch wo kein Fleisch drin ist, borgen sich die Hersteller häufig die Namen der traditionellen Lebensmittel aus. Nun gibt es im EU-Parlament neue Pläne, solche Bezeichnungen zu verbieten.
https://orf.at/stories/3117643/
anscheinend kriegen die Produzenten Angst, dass sie die Produkte aus der Massenproduktion nicht mehr anbringen.
Zumal es durchaus wohlschmeckende Alternativen gibt
Beispielsweise falschen Gänseleberaufstrich, der nicht von echtem zu unterscheiden ist
https://www.worldsoffood.de/special...eutscher-sternekoch-entwickelt-faux-gras.html
sowas muss ich auch mal versuchen