Lieblingsfoto des Tages

[Sabsy]

Das sieht ja lecker und gesund aus . Ist der Sirup mit oder ohne Alkohol und wielange haltbar ?

Den Sirup habe ich wie jeden normalen Sirup nur mit Zucker und Wasser hergestellt.
Da Sirup in einem gr. Zuckerverhältnis eingekocht wird ist er lange haltbar,
wenn man ihn in den richtigen Gläsern entweder einkocht, oder kochend verschliesst.

Ich habe extra geeignete Flaschen dafür gekauft.

Bei Holunder,- oder Fliederblüten besteht immer eine etwas grössere Gefahr,
dass es schneller verdirbt, nachgärt bei nicht richtigem Abfüllen.

Aus jedem Blüten,- oder Frucht-Sirup kann man aber wunderbare alkoholhaltige Getränke zaubern,
auch einen Schnell- Creme-Likör improvisieren, dieser sich dann auch wieder zu einem Longdrink verfeinern lässt
mit Sekt, Saft, Minze, Angostura, Eis...es ist wie mit Allem- sich mit Liebe reinfühlen

 

[skadya]

Den Sirup habe ich wie jeden normalen Sirup nur mit Zucker und Wasser hergestellt.
Da Sirup in einem gr. Zuckerverhältnis eingekocht wird ist er lange haltbar,
wenn man ihn in den richtigen Gläsern entweder einkocht, oder kochend verschliesst.

Ich habe extra geeignete Flaschen dafür gekauft.

Bei Holunder,- oder Fliederblüten besteht immer eine etwas grössere Gefahr,
dass es schneller verdirbt, nachgärt bei nicht richtigem Abfüllen.

Aus jedem Blüten,- oder Frucht-Sirup kann man aber wunderbare alkoholhaltige Getränke zaubern,
auch einen Schnell- Creme-Likör improvisieren, dieser sich dann auch wieder zu einem Longdrink verfeinern lässt
mit Sekt, Saft, Minze, Angostura, Eis...es ist wie mit Allem- sich mit Liebe reinfühlen

Hmm, das hört sich ja gut an . Ich hatte mir mal Löwenzahnsaft gekauft , ist ohne Zusatzstoffe , aber auch teuer.

 

[Sabsy]

Hmm, das hört sich ja gut an . Ich hatte mir mal Löwenzahnsaft gekauft , ist ohne Zusatzstoffe , aber auch teuer.

Ja, aber gerade bei Löwenzahn, das ist so eine krasse Arbeit alles.
Man muss schon für manche Produkte wirklich viel Liebe und Zeit haben,
weil man stundenlang beschäftigt ist.
Suchen, säubern, putzen, waschen, trocknen, rupfen, schneiden,
weiss der Geier was, also Blüten von Löwenzahn, Gänseblümchen
und auch Hagebutten ist schon auch eine pingelige Arbeit.
Man kann auch Löwenzahnhonig selber machen und auch Gelee.

 

[skadya]

Ja, aber gerade bei Löwenzahn, das ist so eine krasse Arbeit alles.
Man muss schon für manche Produkte wirklich viel Liebe und Zeit haben,
weil man stundenlang beschäftigt ist.
Suchen, säubern, putzen, waschen, trocknen, rupfen, schneiden,
weiss der Geier was, also Blüten von Löwenzahn, Gänseblümchen
und auch Hagebutten ist schon auch eine pingelige Arbeit.

Ich kenne das vom Holundersaft machen .Was für eine Arbeit , aber der Saft ist schon fast ein Wundermittel .

 

[Sabsy]

Ich kenne das vom Holundersaft machen .Was für eine Arbeit , aber der Saft ist schon fast ein Wundermittel .

Ja, Holunderbeer- Balsamico selbstgemacht ist der Knaller ♥
ebenso die Schlehe, für mich eine sehr vielseitige Frucht und sooo gesund.

 

[alphastern]

Ohne Worte:

 

[Sabsy]

hübsch ♥

 

[alphastern]

hübsch ♥

Dankeschön

 

[Annie]

Hab hier mal etwas mit Photoshop rumprobiert.

 

[skadya]