Gesunde, preiswerte, einfache Rezepte

[brazos]

ich hab jetzt ein Rezept für Bechamelkartoffeln aus der Zeitung ausprobiert, das war ziemlich ähnlich diesem hier.

Oma´s Bechamelkartoffeln - schnell & einfach - von mimi

Hervorragendes Rezept für Oma´s Bechamelkartoffeln - raffiniert & sehr gut bewertet. Mit ausführlichen Nährwertangaben. Jetzt als Favorit merken!

www.kochbar.de

Bin draufgekommen, dass ich sowas als (Klein?)kind schon öfters gegessen habe, habs aber glaube auf diese Art noch nie selber gemacht. Der Geschmack war mir sofort vertraut.
Muss ich wieder gelegentlich versuchen, da gibts ja einige Varianten.

 

[Schafgarbe]

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Muss ich wieder gelegentlich versuchen, da gibts ja einige Varianten.

Ohhh... Die hatte ich auch länger nicht mehr.
Bechamelkartoffeln sind, für mein Verständnis, eher ein Kartoffelgratin.
Aber die Soße ist ja gleich und recht easy. Hab jetzt das Rezept nicht genau gelesen. Ich kenne es mit Muskat drin und Zwiebeln kann man auch gut andünsten. Schnittlauch und Petersilie dazu, Pfeffer und wer mag Nr kleine Prise Knoblauch.
Mhhh; ich weiß, was ich am Wochenende esse