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Wenn Essen und Trinken einen an andere Länder erinnert

Dieses Thema im Forum "Andere Völker und Kulturen" wurde erstellt von Mellnik, 1. Januar 2021.

  1. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. August 2017
    Beiträge:
    8.672
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    Wenn Essen und Trinken einen an andere Länder erinnert

    Guinness ist nicht einfach nur ein Bier - es ist auch alte Kultur.
    Mit einem Guinness kann ich mich im Geiste nach Irland trinken!

    So wie mit Whisky nach Schottland, mit Wodka nach Russland, und mit französischen Rotwein nach Frankreich.
    Da kommen dann echte Erinnerungen an jene Länder.

    Und das klappt auch mit Essen.
    Wenn ich fish-and-chips esse, so fühle ich mich in England - und auch wenn ich shrimps esse, weil ich sie dort kennengelernt habe.
    Das fällt mir gerade spontan so ein.
    Und es gibt noch mehr Beispiele.

    Kennt ihr das auch?

    Wäre doch auch mal ein schönes Thema.
     
    **Mina** gefällt das.
  2. Rockrose85

    Rockrose85 Mitglied

    Registriert seit:
    1. Dezember 2020
    Beiträge:
    47
    Da fällt mir spontan ein:
    eine georgische Tafel. Hatte das Glück, da Mal in Tiflis über die Arbeit teilnehmen zu dürfen.
    Von den Speisen und Eigenheiten auf Wikipedia hab ich in kürzester Zeit über 80% geniessen dürfen und es ist echt ein Irrsinn, unglaubliche Gastfreundlichkeit.
    Gutes Essen, halt auch soviel dass am Tisch kein freier Fleck bleibt, der Gast darf ja nicht verhungern
    Wir mir wohl auf immer in der Erinnerung bleiben, als ob es gestern gewesen wär:)

    Mir bleibt das Essen und die Gegend "tiefer" in der Erinnerung wenn es dazu eine Verknüpfung zu Menschen, Einheimischen, mit denen man es genossen, geteilt hat, damals vor Ort gibt.
    Da reichen dann Sauerkirsch Varinky und ich bin mit den Sinnen in St. Petersburg oder Kyiv mit den jeweiligen Kollegen, die wohl schon zu Freunden wurden.
     
    Mellnik gefällt das.
  3. Elisaa

    Elisaa Neues Mitglied

    Registriert seit:
    6. Januar 2021
    Beiträge:
    6
    Oh ja ich kenn das auch! Mir ist spontan arabisch/ türkisches Essen eingefallen. Ich weiß jetzt nicht genau wie sich das nennt, aber es ist ein mit Kurkuma und Safran hergerichtetes Reisgericht mit einer speziellen würzigen Soße und Gemüse.
    Wenn das Ambiente passt ist es sogar noch nostalgischer.
     
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  4. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

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    8.672
    Es freut mich, dass ihr für dieses Thema solches Verständnis habt. :)

    Ich hatte das gleiche Thema auch woanders gepostet und stieß dabei auf totale Ablehnung und Unverständnis. :(
     
    brazos und Glitzerfee gefällt das.
  5. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

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    Beiträge:
    8.672
    In Russland habe ich gerne georgischen Wein getrunken und erinnere mich auch gerne daran. :)
     
    Rockrose85 gefällt das.
  6. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. August 2017
    Beiträge:
    8.672
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    Unbedingt! :)
     
  7. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. August 2017
    Beiträge:
    8.672
    Mit diesem Getränk kann ich mich immer seelisch nach Schottland versetzen:

    Mehr dazu: https://de.wikipedia.org/wiki/Drambuie
     
  8. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. August 2017
    Beiträge:
    8.672
    So ein Drambuie tut auch gut bei einer Pause nach der Garten-Arbeit! :)
     
    Rafaela gefällt das.
  9. Rafaela

    Rafaela Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    20. August 2017
    Beiträge:
    181
    Dieser schottische Kräuterlikör Drambuie schmeckt sicher sehr gut!
     
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  10. Mellnik

    Mellnik Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. August 2017
    Beiträge:
    8.672
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    @ der Drambuie

    So lauten seine Titel

    a) das Geschenk des Prinzen
    b) der Trank, der glücklich macht!
     
    Rafaela gefällt das.
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