Ich habe letztens durch eine Reportage erfahren, dass ich mich bislang unbewusst teilweise intuitiv ernährt habe. Manchmal bekomme ich total lust auf irgendein Lebensmittel. Meistens ist es Obst, Gemüse oder Fleisch. Heute hatte ich das gleiche mit Champignons. Jetzt da ich darüber bescheid weiß, beobachte ich es. Also was mein Körper verlangt und dann sehe ich nach, welche Inhaltsstoffe es sein könnten.