Topfen oder Quark? - Was ist euer eher gebrauchtes Wort dafür?

[Mellnik]

Verwandt damit ist Fromage Blanc:

„Fromage blanc“ – wer jetzt denkt, bei diesem Nachtisch darf er auf jeden Fall auf Käse beißen der irrt gewaltig. Obwohl – lässt man das „Fromage blanc“ länger stehen, kann es durchaus sein, dass es hart wie Käse wird … aber auch ungenießbar. Das „Fromage blanc“ isst man am besten frisch, mit Früchten der Wahl und kann perfekt nach dem Hauptgericht oder als leckeres „Naschi“ zwischendurch gereicht werden.

Französisch kochen: „Fromage Blanc“ Dessert

"Fromage blanc" - zu deutsch "weißer Käse" ist ein französisches Dessert, dass Dir das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Und wer hätt's gedacht: Käse

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topfen und quark gleichauf