Rosinenschnecken - und anderer Plunder

[brazos]

Wenn ich von Rosinenschnecken spreche dann selbstgemachte mit Nuss und Kakao und Rosinen im Inneren und einen dicken Zuckerguss mit viiiiel Zitrone, so lecker, ein Traum.

da krieg ich gleich Appetit ;-)

 

[Terrageist]

Wenn ich von Rosinenschnecken spreche dann selbstgemachte mit Nuss und Kakao und Rosinen im Inneren und einen dicken Zuckerguss mit viiiiel Zitrone, so lecker, ein Traum.

Kein Bäcker kommt da mit. Ist doch alles schon vorgefertigt.

Wahrscheinlich hast du recht.
Ich nehme an, dass @Mellnik aber die vom Bäcker meint.

Nun, eigentlich gehe ich gerne mal zum Bäcker und hole mir was Leckeres.
Wir haben in unserem eigentlich kleinen Ort viele verschiedene Bäcker,
die auch teilweise ganz Verschiedenes anbieten.
Und, während ich früher auch manchmal dachte: "naja, vom Bäcker",
so finde ich doch, dass Manches richtig gut schmeckt.
Man muss halt sehen, was man nimmt.

Brot und Brötchen, erstaunlicherweise finde ich wesentlich besser, die zum Beispiel in unserem größeren Supermarkt
gebacken werden. Sie sind besser und günstiger.
Ist so meine persönliche Ansicht und Empfinden dazu.

 

[flimm]

Brot und Brötchen, erstaunlicherweise finde ich wesentlich besser, die zum Beispiel in unserem größeren Supermarkt

beim Supermarkt kommen sie ja auch vorgebacken und tiefgefroren an, und da sie dort dann aufgebacken werden, muss diese Teige Backmischung haben, wegen der Haltbarkeit und auch länger benötigten Gare.
da werden gerne mal mehrere Zusatzstoffe verwendet.

bei Bäckern ist es eh verschieden,
manche machen schöne Vorteige und haben keine Zusatzstoffe,
andere müssen auch auf Zusatzstoffe bauen, zB bei Großbäckereien, fast immer, denn da wird ein Tag vorher der Teig und die Teiglinge hergestellt, die dann im Garschrank warten um dann nachts in den Ofen zu dürfen, um das morgens allles fertig ist zum ausliefern.

 

[Mellnik]

Wahrscheinlich hast du recht.
Ich nehme an, dass @Mellnik aber die vom Bäcker meint.

Aber immer!
Ich nix back,
ich nix koch
Ich Bäcker geh und kauf!
Oder auch zur Bäckerin!

Ich nix Bastler oder Bäcker oder Koch!

 

[Mellnik]

Kein Bäcker kommt da mit. Ist doch alles schon vorgefertigt.

Nicht bei unseren Bäckerinnen oder Bäcker hier!
Hier ist noch Handwerk!

 

[Mellnik]

Wenn ich von Rosinenschnecken spreche dann selbstgemachte mit Nuss und Kakao und Rosinen im Inneren und einen dicken Zuckerguss mit viiiiel Zitrone, so lecker, ein Traum.

Wenn ich von Rosinenschnecken spreche, dann von Rosinenschnecken, die beim Feinbäcker gekauft sind, ohne Nuss, aber mit Rosinen und Vanille im Inneren und einem dicken Zuckerguss mit Zitrone, so lecker, ein Traum!

 

[Terrageist]

beim Supermarkt kommen sie ja auch vorgebacken und tiefgefroren an,

Ja sicher, darum hab ich mich eigentlich auch gewundert, dass die auf jeden Fall besser sind / besser schmecken als die vom Bäcker.
Ich esse das ja auch nicht oft, nur ab und zu mal. Und dann genieße ich es, ohne darüber nachzugrübeln was vielleicht alles drin ist.
Vorzugsweise bestelle ich mir auch gelegentlich bei einem Online-Shop sehr gutes natürlich gebackenes Brot.

 

[Mellnik]

Statt Rosinenschnecken verspeise ich derzeit lieber solches Backwerk:

Hier nun die längste aller Listen, die ich selber mal zusammengestellt habe:

Backsmann
Buckmann
Bauchmann
Baselmann
Boxemännchen

Dambedei
Ditz

Elggermaa

Grittibänz
Grättimaa

Hefe-Nikolaus
Hefekerl

Jean Bonhomme

Kaiten Jais
Klausenmann
Krampus
Klos (Nikolaus - im Allgäu)
Kiepenkerl
Klaaskerl

Manala
Männele
Mannele
Martinsmann
Martinsmanderl

Nikolausmann
Nikolaus

Puhmann
Pfefferkuchenmann
Piepenkerl
p'tit bonhomme en pain d' épices (aus Lebkuchen)

Rosinenmännchen

Stutenkerl
Stutenmännchen
Stutenmann
Saint Nicolas brioche

Teigmännli

Weckmann
Weckemann
Weckemännchen
Weggbopp
Weggbubb
Weckpuppe

Zopfmännle

 

[Lele5]

derzeit lieber solches Backwerk:

ich ebenfalls

Bezeichnung an 5. Stelle in deiner Liste.

 

[Xonolil]

Statt Rosinenschnecken verspeise ich derzeit lieber solches Backwerk:

Hier nun die längste aller Listen, die ich selber mal zusammengestellt habe:

Backsmann
Buckmann
Bauchmann
Baselmann
Boxemännchen

Dambedei
Ditz

Elggermaa

Grittibänz
Grättimaa

Hefe-Nikolaus
Hefekerl

Jean Bonhomme

Kaiten Jais
Klausenmann
Krampus
Klos (Nikolaus - im Allgäu)
Kiepenkerl
Klaaskerl

Manala
Männele
Mannele
Martinsmann
Martinsmanderl

Nikolausmann
Nikolaus

Puhmann
Pfefferkuchenmann
Piepenkerl
p'tit bonhomme en pain d' épices (aus Lebkuchen)

Rosinenmännchen

Stutenkerl
Stutenmännchen
Stutenmann
Saint Nicolas brioche

Teigmännli

Weckmann
Weckemann
Weckemännchen
Weggbopp
Weggbubb
Weckpuppe

Zopfmännle

Wenn du so umfassend antwortest, solltest du dir nicht erwarten, dass dir jemand antwortet.