das ist ja das komische: Da werden Übermengen an Lebensmittel produziert, Obst u. Gemüse wird behandelt, damit es ja viele Erträge bringt, Tiere u. Tierprodukte (Milch, Eier...) werden in Massenware hergestellt u,. dann landet der Grossteil natürlich wieder auf dem Müll.
Aber hier dem Konsumenten die Schuld in die Schuhe zu schieben, wie es gerne getan wird, ist vollkommen fehl am Platz. Den die Konzerne, Lebelsmittelproduzenten u. auch Bauern produzieren die Übermengen, die letzendlich im Supermarkt landen, u. nicht der Kunde wollte das so.
Den zu Zeiten d. Greisler hat der Kunde ja auch mit weniger Auswahl leben können....