Käse enthält einige B-vitamine (B2 und B12), außerdem Kalziu,Magnesium und etliche Spurenelemente, also ziemlich gesund. Leider hat Käse oft einen hohen Fettgehalt und auch viele Kalorien. Darum sollte man vielleicht nicht gleich 300g wegfuttern. Aber gesund ist er schon...