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Joghurt

Dieses Thema im Forum "Gesunde Ernährung, Fasten, Abnehmen" wurde erstellt von LalDed, 6. Februar 2020.

  1. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

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    Ort:
    Gaia
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    Ihr Lieben, ich hab eine Frage an Euch.
    Hier bekomme ich beim Merkur (den gibt es D nicht, glaube ich), viele Bioprodukte, auch Milch und Joghurt von österreichischen Bauern.
    Jetzt bin ich da auf Schafs- und Ziegenjoghurt gestossen und hab gesehen, dass da "Zucker" drin ist (also es ist Joghurt ohne was - ohne Obst, ohne Vanille, "reiner" Joghurt).
    Von welchem Zucker ist da die Rede von Milchzucker oder ist da Kristallzucker zugesetzt? Weiss jemand, wie ich das unterscheide?

    Aus mir nicht bekannten Gründen möchte ich Milchprodukte gern von Schaf und Ziege, nicht so gern von Kühen zu mir nehmen.....
     
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  2. east of the sun

    east of the sun Sehr aktives Mitglied

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    wo die Sonne aufgeht bin ich zuhause.
    Hallo, selbst bei Kuhmilchjoghurt iSt Zucker drin. In der fettarmen Variante viel mehr als im Sahnejoghurt.
    Ich hatte mal einen originalen Joghurtansatz den man immer füttern musste. Das war quietschesauer. Würde den Meisten nicht schmecken.
    Ich vermute, dass Milchzucker gemeint ist.
     
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  3. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

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    Vermute ich auch......war aber erst mal verunsichert, als ich die Deklaration sah....
     
  4. east of the sun

    east of the sun Sehr aktives Mitglied

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    Ort:
    wo die Sonne aufgeht bin ich zuhause.
    Ziegen- und Schafsmilch ist ja fettarmer als Kuhmilch. Aber keine Ahnung.
     
  5. weisnicht

    weisnicht Sehr aktives Mitglied

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    Also wenn es milchzucker ist was ich annehme, müßte das beim Milchjog. auch angegeben sein vergleich mal.
    Soviel ich weiß hat Schafsmilch 5% Fett und Ziege 3,5% Schau mal wieviel Fett beim Jog. angeführt is, ist es weniger ist sicher Zucker zugesetzt worden wie bei allen "Lightprodukten"
     
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  6. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

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    "Light" ist es sicher nicht,würde ich nicht kaufen.
     
  7. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

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    Gaia
    Nein, hat sogar mehr Fett als 3,5% - mein Schafsjoghurt hat lt. Angabe mindestesn 5% Fett.
     
    Zuletzt bearbeitet: 6. Februar 2020
  8. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

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    Gaia
    Was steht denn dann da? Ich lese nur "Zucker".....
     
  9. Schöpfung

    Schöpfung Sehr aktives Mitglied

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    Beiträge:
    1.762
    Steht das auf der Zutatenliste oder bei den Nährwertangaben?
     
  10. LalDed

    LalDed Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
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    Gaia
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    Nährwertangaben - Zutatenliste gibt es keine (weil wohl nur Joghurt drin ist)...
    Danke!!! Damit hast Du mir sehr geholfen..... :)
     
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