AbsolutRelativ
Sehr aktives Mitglied
Was ich suche, ist eine Art Brot oder Energieriegel für mehrtägige Wanderungen.
Ein Freund von mir hatte solch eine Verpflegung mal bei einer Wanderung mit einer Bekannten. Es hatte etwas die grösse von einem Laib Brot und sie konnten sich easy für mehrere Tage satt essen. Allerdings weiss er nicht mehr was da drin war geschweige denn wie man es zubreitet oder ob es dafür einen Namen gibt.
Also, es soll sättigen, energie geben und nicht all zu viel Fett und Zucker haben.
Auf die Fertig-Energieriegel verzichte ich. Es soll selbstgemacht sein.
Und ohne Eier oder Milch.
Hab eben selbst eine Art Müsliriegel fabriziert mit Haferflocken, Datteln, Nüssen, Hafermehl, etwas Vollkornmehl Kokosmehl, Sesam und Leinensamen. Als Zucker- und Honigersatz hab ich Datteln und einige Leinensamen mit etwas Wasser püriert und der Masse hinzugefügt. Jetzt chillt der Klumpen im Kühlschrank
Ich weiss halt nicht, ob das alles zusammen hält. Was ansich nicht schlimm wäre, denn es landet dann eh in einer Tupperdose.
Hat jemand von euch eine Idee, wie man das noch aufpimpen könnte? Hat jemand ein eigenes Rezept, welches er/sie preis geben würde?
Bin für Anregungen dankbar.
Ein Freund von mir hatte solch eine Verpflegung mal bei einer Wanderung mit einer Bekannten. Es hatte etwas die grösse von einem Laib Brot und sie konnten sich easy für mehrere Tage satt essen. Allerdings weiss er nicht mehr was da drin war geschweige denn wie man es zubreitet oder ob es dafür einen Namen gibt.
Also, es soll sättigen, energie geben und nicht all zu viel Fett und Zucker haben.
Auf die Fertig-Energieriegel verzichte ich. Es soll selbstgemacht sein.
Und ohne Eier oder Milch.
Hab eben selbst eine Art Müsliriegel fabriziert mit Haferflocken, Datteln, Nüssen, Hafermehl, etwas Vollkornmehl Kokosmehl, Sesam und Leinensamen. Als Zucker- und Honigersatz hab ich Datteln und einige Leinensamen mit etwas Wasser püriert und der Masse hinzugefügt. Jetzt chillt der Klumpen im Kühlschrank
Ich weiss halt nicht, ob das alles zusammen hält. Was ansich nicht schlimm wäre, denn es landet dann eh in einer Tupperdose.
Hat jemand von euch eine Idee, wie man das noch aufpimpen könnte? Hat jemand ein eigenes Rezept, welches er/sie preis geben würde?
Bin für Anregungen dankbar.