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magnolia
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Schwarzbrot mit Butter vom Bauernmarkt und Stinkekäse.
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Anhang anzeigen 51857
Gurken mit in Distelöl gebratenem Hühner-Innenfilet (gewürzt mit Kreuzkümmel, Zitronengras und granuliertem Knoblauch), gedünsteten Karotten, abgelöscht mit etwas Gemüsebrühe und Sahne, Radieschen, Kapern, Rotweinessig, Schnittlauch und einem Klecks Preiselbeeren.
Dazu mit Spinat gefüllte Pita-Roll.
heute - am 11.11. - nolens volens unseren Salzkammergutlern zuliebe die obligate Gans, mit Semmelfülle und Rotkraut mit geriebenen Äpfeln, Maroni und Orangensaft.
Kann ich auch zum Essen kommen???