Tolle Rezepte mit Sauerkraut?

[tantemin]

Hallo Leute!
Habt ihr tolle Rezepte mit Sauerkraut parat?
Irgendetwas was schmackofatz mässig abgeht?
Dann her damit!

 

[Garfield]

Szegediner Gulasch, für Leute die Fleisch essen.

 

[tantemin]

Ich esse doch kein Fleisch.

 

[Isisi]

Rohes Sauerkraut mit etwas Öl in die Pfanne und richtig anbraten. Das Sauerkraut kann ruhig etwas bräunlich werden.

Würzen mit Salz, Pfeffer und allem was Du magst. Ich nehm gern Curry dazu.

Ganz wichtig ist dann ein kräftiger Schuß Sahne. Ohne die schmeckts nicht.

 

[0bst]

Sauerkraut mit Trockenpflaumen und Rosinen anbraten bis es bräunt, ein bis zwei Mal am nächsten Tag wiederholen. Dazu gibt's Salzkartoffeln etc.

 

[SPIRIT1964]

Ich röste immer viel Zwiebeln in Öl an, Selchfleich gewürfelt dazu (du kannst Räuchertofu nehmen, der kommt dem Geschmack nahe) staub das mit Mehl gieß es mit ein bissl Suppe auf, dann das Kraut dazu und köcheln lassen. Wenn's zu sauer ist bissl Zucker rein. Dazu gibts Semmelknödel.

 

[Dvasia]

Zwiebeln glasig anschwitzen, Sauerkraut drauf und ein paar Möhren in Streifen schneiden, alles zugedeckt köcheln bis es gar ist. Dazu Bratkartoffeln

 

[Frl.Zizipe]

Ich ess es am liebsten roh ...



Zippe

 

[Frl.Zizipe]

Mir fällt noch Krautstrudel ein ....


Mmmmjammiiiiiiiiieeeeeee


Zippe

 

[Isisi]

Mir fällt noch Krautstrudel ein ....


Mmmmjammiiiiiiiiieeeeeee


Zippe

Hallo? Nicht nur Mmmmmmjammmmmiiiiie machen!

Das Rezept bitte schön.