Schuhe immer ausziehen. Ich kenne niemanden in meinen Kreisen, der es anders hält. Schuhe nicht auszuziehen grenzt irgendwie schon fast an Unhöflichkeit (sich nicht scheren ob man dem Gastgeber Dreck von draussen mit rein bringt), und sagt viel über den Charakter der Person aus (schmuddelig).