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Regionale Küche

Dieses Thema im Forum "Gesunde Ernährung, Fasten, Abnehmen" wurde erstellt von Birkana, 27. September 2012.

  1. Birkana

    Birkana Neues Mitglied

    Registriert seit:
    9. März 2009
    Beiträge:
    1.039
    Ort:
    Ubi bene, ibi patria
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    Weiß nicht, ob das hierher passt.

    Denn es geht nicht ums Abnehmen und Fasten, sondern ums Genießen. :thumbup:

    Frage:

    Welche Küche im deutsch-sprachigen Raum mögt ihr?

    Es gibt da zu viele, um sie alle in eine Liste zu bringen - und es gibt da ja auch Überschneidungen.

    Ich mag: Österreichische Küche, badische Küche, elsässische Küche :thumbup:

    Und ihr? :)
     
  2. Eisfee62

    Eisfee62 Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    29. Juli 2008
    Beiträge:
    14.667
    Tschechisch,Bayerisch,Hessisch..Österreichisch, das ist sehr mit Tschechischem verwandt.Aber auch Mittelmeer und Asiatisch...
     
  3. Birkana

    Birkana Neues Mitglied

    Registriert seit:
    9. März 2009
    Beiträge:
    1.039
    Ort:
    Ubi bene, ibi patria
    Also Palatschinken, und sooo! :banane:

    Btw: Da geht es nicht um Palat-Schinken, sondern um Pala-tschinken. :)
     
  4. Bougenvailla

    Bougenvailla Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    20. September 2011
    Beiträge:
    6.936
    Eigentlich versuche ich vieles und wenn es schmeckt ist mir egal was für eine Küche das ist.

    Aber in Bayern gibts zu Schweinebraten Semmelknödel und das kann ich nicht essen.

    Für mich geht Schweinebraten nur mit einem rohen Hausmacher Kartoffelkloß. [​IMG]
     
  5. puenktchen

    puenktchen Guest

    es gibt an der Nordsee Restaurants, in denen kann man Bratkartoffeln, Matjes und selbstgemachte Remouladensauce mit Äpfelstückcken essen, zum Niederknien lecker.
    und überall gibt es Fischbrötchen, am liebsten mit heißem Backfisch drin:sabber:
     
  6. Bougenvailla

    Bougenvailla Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    20. September 2011
    Beiträge:
    6.936
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    Auf die Brötchen kann ich verzichten.....aber bei den Matjes würde ich gerne mit schlemmen....mmmmmm
     
  7. Sonnenblumal

    Sonnenblumal Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    12. Oktober 2009
    Beiträge:
    4.347
    Italienische Küche ... mjam mjam
     
  8. skadya

    skadya Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    16. Dezember 2008
    Beiträge:
    10.267
    Ort:
    wasserkante
    ein bißchen mecklenburger küche ,ansonsten gerne asiatisch im wok oder suschi
     
  9. Einfach Mensch

    Einfach Mensch Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    4. September 2007
    Beiträge:
    8.643
    Ort:
    Oberschwaben, genau über dem Mittelpunkt der Erde
    Ich koch mich durch alle Regionen. Und das auch noch weltweit.

    Allerdings, wenn wir Gäste aus anderen Regionen haben, gibt es Schwäbisch.
     
  10. Birkana

    Birkana Neues Mitglied

    Registriert seit:
    9. März 2009
    Beiträge:
    1.039
    Ort:
    Ubi bene, ibi patria
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    Badische Küche! :thumbup:
     
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