@ Osterbrot
Aufbewahrung / Haltbarkeit:
https://www.genussregion-oberfranken.de/spezialitaeten/osterbrot/
Aufbewahrung / Haltbarkeit:
Osterbrote aus einem guten Butterhefeteig haben auch nach einigen Tagen noch gute Verzehrsfrische. Am besten deckt man die Schnittfläche mit einem Pergamentpapier ab. Hefegebäcke sollte nicht im Kühlschrank, sondern an einem dunklen und nicht zu warmen Ort (Brotdose, Brottopf) lagern.
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