Nahrungsmittelunverträglichkeit?!

[pained]

hallo

hab schon von vielen gehört, dass sie gegen gewissen nahrungsmittel allergisch sind. wie kann man das austesten lassen und wo!? wisst ihr jemanden oder seiten, adresse und dergleichen wo ich mich informieren kann!?
wär nett wenn ihr mir helfen könntet.

danke, pained

 

[sage]

Austesten lassen kann man das beim Arzt, Problem ist aber, daß es sich häufig um kreuzallergien handelt.
D.h. daß man auf ein Nahrungsmittel nur dann allergisch reagiert, wenn man ein bestimmtes zweites, vielleicht sogar in Kombination mit mehreren anderen Stoffen, konsumiert.
Hautausschlag, Atemnot etc sind Symptome.
Hier ein Link


www.netdoktor.de/krankheiten/fakta/nahrungsmittelallergie.htm



Sage

 

[pained]

danke für die info - ist wirklich sehr interessant.
nur muss ich jetzt noch jemand finden der das austesten kann. mein hausarzt macht das leider nicht

lg, pained

 

[Avalonis]

Kann dir als auch Niederösterreicherische Wienerin gerne eine Adresse geben.
Bitte schick bei Interesse eine PN.

 

[Aniere]

Hallo pained,
vielleicht hat sich dein Problem ja schon gelöst?
Trotzdem
es gibt einen Bluttest, in dem alle möglichen Nahrungsmittelallergien getestet werden, der ist von dem Betroffenen selber zu tragen und nicht gerade günstig.
Aber hier wird umfassend ermittelt wogegen man allergisch ist.
Anschließend gibt es eine Dokumentation welche Lebensmittel zu genießen sind.

Viele Menschen reagieren allergisch auf Weizenmehl, und die Probleme legen sich wenn sie Dinkelmehl verwenden.
Es gibt auch Auslass Diäten, D.h. einige Tage nur Wasser und Reis und dann nach und nach mehr Lebensmittel dazu.
Gruß Aniere