Es geht darum, dass es in gewissen Nahrungsmittel sehr hohe zugesetzte Konzentrationen gibt von Stoffen wie Vitamine etc.. Das heisst wenn man zuviel zu sich nimmt, konsumiert, ist dort ein Gesundheitsrisiko. Also nicht wegnehmen oder sowas, sondern Schutz der Bevölkerung. Aber das ist ja schon seit Jahren so, dass sich die Nahrungsmittelproduzenten und die Hersteller von Heilmitteln beinahe in den Haaren liegen. Ich finde es wichtig, dass nicht zuviel künstliches functional zugesetzt wird. Denn das sind ja Stoffe die im Überkonsum auch schaden können. Man kann auch zuviel aufnehmen von gewissen Stoffen. Das Problem heute, man ist überversorgt und nicht unterversorgt. Ausser evtl. diejenigen die wirklich sich nicht (normal) ernähren.
lg
Cyrill