ich rede ja auch nicht von dem Etikett, sondern von den gesetzlichen vorgeschriebenen qualitativen Ansprüchen an Mineralwasser oder Quellwassr als Verkaufsgut.
Natürlich kann jedes Wasser aus der Quelle super rein und gesund sein. Nur will ich es als Quellwasser verkaufen. muss es gewissen Ansprüche erfüllen. Und will ich es als Mineralwasser verkaufen sind die Ansprüche halt höher.
Nichts desto trotz kann einer Quelle ,die an einem falschen oder ungünstigen Ort entspringt auch beiden Anforderungen nicht entsprechen,dann ist sie immer noch trinkbar aber darf dann nicht unter beiden Namen verkauft werden.Aber bei genügend hoher Zufuhr von Leitungswasser um die Verunreinigungen zu minimieren und die Qualität zu erhöhen,könnte man es dann als Tafelwasser verkaufen.Dort gelten dann wieder andere Maßstäbe und andere Reinigungsmethoden sind zugelassen.