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leckeres Weihnachtsmenü gesucht....

Dieses Thema im Forum "Gesunde Ernährung, Fasten, Abnehmen" wurde erstellt von regina24455, 11. Oktober 2008.

  1. regina24455

    regina24455 Guest

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    Hallo!

    Ich weiß es ist noch ziemlich bald an Weihnachten zu denken und ich weiß auch nicht ob dieses Thema in der richtigen Kategorie ist, aber ich möchte heuer wieder was außergewöhnliches kochen.

    Letztes Jahr gabs gebratenes Fischfilet auf Ratatouille und Basilikumnudeln.
    Das war lecker!

    Ich kann heuer nicht schon wieder daselbe kochen.


    Habt ihr ideen?

    danke
     
  2. Gnadenhof

    Gnadenhof Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    2. Februar 2007
    Beiträge:
    1.035
    Ort:
    Schwaig /Nürnberg - Mittelfranken - Bayern - Deuts
    Hallo Regina :umarmen:

    Für wie viel Personen soll das Essen sein ? :)
     
  3. regina24455

    regina24455 Guest

    Ich koche immer für Meine Eltern, Großeltern, meinen 2 Geschwistern, meinem Freund und für mich - also 8 Personen.
     
  4. Ninja

    Ninja Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    23. Juni 2004
    Beiträge:
    5.672
    Ort:
    Salzburg
    ***Thema verschoben***

    LG Ninja
     
  5. regina24455

    regina24455 Guest

    Hat keiner Ideen?
    Am liebsten was mit Fisch/Geflügel?!

    Was gibts bei Euch heuer?
     
  6. Gnadenhof

    Gnadenhof Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    2. Februar 2007
    Beiträge:
    1.035
    Ort:
    Schwaig /Nürnberg - Mittelfranken - Bayern - Deuts
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    Hallo Regina :umarmen:

    Mein bester Fisch war der Viktoriabarsch - im Ganzen - gegrillt.

    Da er sehr groß war - ca 800g - würde er schon für 2 - 3 Personen langen.

    Der Ägypter der ihn zubereitet hat - nahm Gewürze aus seinem Land dazu.

    Leider hat er sie mir nicht verraten.

    Aber ich könnte mir sehr gut vorstellen dass in der Alufolie -

    im Backofen - es von der Zeit und dann vom Ergebnis her - eine feine Sache wäre...

    Salate dazu und ein köstliches Mal wäre gezaubert....:)
     
  7. regina24455

    regina24455 Guest

    Danke, mal sehen ....:danke:
     
  8. ille

    ille Guest

    Hallo Regina,

    bei uns wird es Wildschweinbraten mit glasierten Maroni, Zimtrotkohl und Kartoffelknödel geben.
    Vorweg eine Suppe - weiß noch nicht genau welche und der Nachtisch steht auch noch nicht fest.

    Vielleicht hilft Dir der Tipp weiter!

    LG Ille
     
  9. regina24455

    regina24455 Guest

    Na ganz was feines ;)

    Wildschweinbraten ist nichts für uns

    Guten Appetit

    :danke:
     
  10. weisnicht

    weisnicht Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    8. Januar 2008
    Beiträge:
    3.739
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    Muß dein Weihnachtsmenü aus Fisch bestehen?
    Pute oder Hähnchen gefüllt mit glasierten Maroni und Rotkohl klingt auch nicht übel.

    Wenns Fisch sein soll, wäre ein Haifischsteak auch nicht zu verachten und eventuell als Vorpreise Muscheln hm....wenn ich mir das so vorstelle gut. Ach eventuell auch noch Sepie .......och jetzt lass ich es aber mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen...
    lg:confused:
     
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