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Schnitzel-Tipp für Gerti: Nur kurz scharf anbraten, dann bei wenig Hitze Deckel drauf und mindestens 45 Minuten ziehen lassen. Sehr lecker und sehr zart, auch die Panade, die sich dann leicht ablösen kann.
Schnitzel-Tipp für Gerti: Nur kurz scharf anbraten, dann bei wenig Hitze Deckel drauf und mindestens 45 Minuten ziehen lassen. Sehr lecker und sehr zart, auch die Panade, die sich dann leicht ablösen kann.
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