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Und wo wir gerade beim Bärlauch sind:
Bärlauchschnaps:
Bärlauchblätter klein schneiden und in ein durchsichtiges Glasgefäß geben (3/4 voll) und mit mind. 38% Korn oder Wodka füllen (der Lauch muss bedeckt sein) und dann an einem warmen Ort 4-6 Wochen zeihen lassen. Danach absieben und in dunkle Flaschen füllen.
Indikation:
Besonders gut für die Zeit, wenn es dann keinen frischen Bärlauch mehr gibt, außerdem ist die Wirkung noch stärker als bei frischem Bärlauch.
- Bluthochdruck
- Leberreinigung
- Entgiftung
- antibakerielle Wirkung
- Immunstärkung
Man trinkt dann tägl. (bei Bedarf) 1-2 Stamperl (je 2cl)
Wegen des Geschmacks kann man natürlich noch etwas variieren, z.B. mit etwas Honig oder den Auszug mit etwas Gemüsesaft mischen und trinken.
Noch bessere Wirkung hat man, wenn man im Herbst die Zwiebelwurzeln ausgräbt und davon einen Alkoholauszug herstellt.
LG
Waldkraut
Ja, es ist März, aber Frühling ist noch nicht.
Frühlingsanfang ist der 20. März, das ist gleichzeitig die Frühlingstagundnachtgleiche, bei den Neuheiden und hexen auch "Ostara" genannt.
Ostara ist auch die germanische Frühlingsgöttin. Ihre Blume ist die weiße Lilie und ihre beiden heiligen Tiere sind der Marienkäfer und der Hase.
Das ist sie glaub ich: ☺
auf meiner Terrasse wächst jetzt die Vogelmiere, und der Wald ist damit bedeckt, schmeckt ähnlich Erbsen mag diesen Geschmack gerne aufs Brot.
Alkohol zur Reinigung oder Entgiftung kann ich nicht empfehlen.
und was empfiehlst Du..?