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Grillabend, super Tip

Dieses Thema im Forum "Vegetarier-Forum" wurde erstellt von shantonati, 17. Juni 2009.

  1. shantonati

    shantonati Neues Mitglied

    Registriert seit:
    17. Juni 2009
    Beiträge:
    6
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    Vorbei die Zeit, wo wir Veggies Zucchinischeiben neben die Kotletts auf den Grill unserer Freunde gelegt haben!!!

    1 Pack. Halloumi (Edeka, Real, Handelshof)
    1 Gemüsezwiebel
    1 Paprika
    Olivenöl, Kräutersalz, Ilalienische Kräutermischung

    Halloumi und Gemüse in etwas größere Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und in Öl und Gewürzen rundherum wälzen.
    Abwechselnd auf die Holzspieße setzen, vorsichtig dabei den Halloumi behandeln, damit er nicht bröselt.
    Auf dem Grill auch Vorsicht beim Wenden.
    Schmeckt super! Übrigens ist Halloumi ein Käse aus Zypern, der OHNE tierisches Lab hergestellt wird!
     
  2. Ldzukunft

    Ldzukunft Guest

    Ich empfehle ein saftiges Steak von einem Artgerecht gehaltenen Rind.

    *lecker*



    :zauberer1
     
  3. bluebody

    bluebody Guest

    :lachen::tomate:
     
  4. SYS41952

    SYS41952 Guest

    Ich muss gestehen, das ich beim Grillen beides mag.

    Bin ja nicht so der Vegetarier, aber viele der vegetarischen Rezepte fürs grillen sind göttlich.Das muss man neidlos zugestehen.
     
  5. bluebody

    bluebody Guest

    Ja - ich auch - selbst die obligatorischen Zucchinis:D

    ich fand Ldzukunft nur grad frech..:D...und Du weißt, daß ich das mag....
     
  6. Ldzukunft

    Ldzukunft Guest

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    Ja, tut mir leid manchmal muss ich hier im vegi Forum sowas posten :D
     
  7. Zauberin

    Zauberin Mitglied

    Registriert seit:
    24. Dezember 2006
    Beiträge:
    100
    Ort:
    Im Grünen
    Warum? Wird auf der Welt zu wenig Fleisch gegessen?
     
  8. Ahorn

    Ahorn Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    22. Mai 2007
    Beiträge:
    23.784
    Ort:
    wo ich Wurzeln schlage
    Was ist denn "Halloumi". Das kenn ich noch gar nicht. Woraus wird das hergestellt?
     
  9. shantonati

    shantonati Neues Mitglied

    Registriert seit:
    17. Juni 2009
    Beiträge:
    6
    Halloumi ist ein Grillkäse aus Zypern, aus Kuh-, Schaf u. Ziegenmilch. Er wird, glaub ich, sogar ohne tierisches Lab hergestellt und eignet sich super zum grillen und braten (am besten in einer beschichteten Pfanne).Durch das anbräunen und die etwas zähe Konsistenz ist er dann ähnlich wie Hühnerfleisch. Probiers mal aus!
    Hari OM - shantonati
     
  10. silberelfe

    silberelfe Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    27. September 2007
    Beiträge:
    2.571
    Ort:
    Freilassing/Salzburg
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    Das ist ein genialer tip - vielen dank dafür!

    Ich sah mich tatsächlich heuer wieder mit champignons und zucchini abziehen ---> jetzt werden alle neidisch auf meinen teller starren. Find ich echt gut.

    Liebe grüße - silberelfe
     
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