Hallo!
ich habe Schnittlauch, Schnittknoblauch, Salbei, Schafgarbe, Thymian, Majoran,
Frauenmantel.
heuer möchte ich noch andere Kräuter einsetzen, doch welche weiß ich noch nicht, da verlasse ich mich auf meine Intuiotion. Doch Zitronenmelisse und Pfefferminz ist dabei.
Die Melisse benutze ich für einen Sirup und Pfefferminz ist Lieblingstee von meinem Mann. Den Garten habe ich noch nicht solange, daher ist er erst im Aufbau.
Schafgarbe habe ich für medizinische Zwecke (Schmerzlindernd und ist ein Frauentee genauso wie Frauenmantel). In Verbindung mit Thymian schmeckt er mir sehr gut und Thymian ist schleimlösend (gut für grippale Infekte, genauso Majoran), Schnittlauch und Knoli zum würzen, haben aber die Heilqualitäten, zwar nicht so intensiv, wie Knoblauch und Zwiebel