Hallo, ich ziehe die 5 Elemente Ernährung schon seit Jahren in mein Leben mit ein.
Ich hatte mir erst ein Buch gekauft, was mir nicht so gefiel, dann stieß ich auf
Fünf Elemente Ernährung von Dr. Med.Fahrnow.
Im vorfeld hatte ich aber schon eine Ernährungsberatung bei einer TCM Ärztin gemacht.
Instinktiv hatte ich ja schon seit Jahren Milchprodukte gemieden, ich vertrage lactose nicht sehr gut. Und auch sie riet mir grade im Winter nur die heimischen Produkte zu essen, viele warme Suppen(hmm, die tun mir immer gut und machen warme Füße),Salat und Weißbrot soll ich garnicht im Winter essen-sie hat ja Recht.Zucker im Müsli morgens u.a.habe ich nun schon lange ersetzt durch ReisSirup.Ebenso Essig , der tut mir auch nicht gut. Da gibt es aber auch Alternativen.
Man gewöhnt sich dran.
Instinktiv habe ich wohl so einiges ehe schon richtig gemacht in der Ernährung.
Immer schon zuckere ich nichts extra, auch keinen Zucker im Tee oder Kaffee , ich mag den Geschmack von Zucker einfach nicht.
Leider jedoch in der Schokolade.
Was die Reihenfolge beim Kochen betrifft, hat mir meine Therapeutin gesagt,das ich diese nicht so einhalten müsse, das wäre quatsch, was in manchen Büchern steht. Ich mache es auch nicht.
Ich habe aus dieser Ernährung das beste für mich rausgesucht, klar ich schaffe es nicht so oft danach zu kochen,ist bei 5 Personen hier und davon 2 Pubertierende Jungen die einem die Haare vom Kopf essen auch nicht immer möglich.
Wenn ich allzu viel sündige weiß ich aber auch gleich warum mein Körper so darauf reagiert.
Mein jüngster hatte in der Grundschule eine lange Phase mit Bauchschmerzen und nicht einschlafen können am Abend.
Mit ihm machte ich auch eine Ernährungsberatung. Und nachdem ich alle Vorschläge mal beherzt in die Tat umsetzte , jaa, dazu noch einige Akupunkturen für den Sohn, wurde alles anders. Er schlief seitdem immer abends normal ein, die Bauchschmerzen hörten auf, sein sogenanntes Überzuckerungsgefühl hörte auf. (er war immer wie durchgedreht unterwegs, erst wenn er sowas wie ein Croissant aß und zuhause in so einem Zustand literweise Milch trank ging es ihm besser)
Wir ließen dann z.b. die Croissants unterwegs weg, stattdessen gab es eine Laugenbrezel.
die Milch reduzierten wir auf 1/2 Liter. (vorher waren es bis zu 2 Liter am Tage)
Bananen durfte er garnicht mehr essen.
usw.....
Allzu schwer war die Umstellung nicht für ihn, es gab genug Alternativen.
Und seitdem war er geheilt von allem.(Natürlich hatten wir das vorher auch alles mal beim Kinderarzt mit einer blutuntersuchung testen lassen, die aber vollkommen in Ordnung war)
Wie schon geschrieben, man muss nicht alles so machen nach der 5 Elemente Ernährung, schließlich leben wir nicht in Asien, aber wenn man so einiges beachtet geht es einem doch schon erstaunlicherweise gut und man hat viel mehr Energien.
Gruß von Leandra, ach, mein Röhrchen mit Zusatzvitaminen aus dem Drogeriemarkt habe ich seitdem auch nicht mehr gebraucht, dieses Zeugs war das reinste Gift für mich.
