Ja, kann man. Je nach Anwendungszweck und angestrebter Genauigkeit mit Pendel, Tensor, Rute, kinesiologisch oder auch einfach mit der Hand messen, abfragen bzw. spüren.
Salz habe ich auch noch nie gehört. Salz zieht negative Energien an und wandelt sie bzw. löst sie auf. Eine Messung ist damit nicht möglich.