Eisen, Eisenmangel

1. Wer so naiv Veganer wird, unterwirft sich einem gewissen Risiko.
2. Wer Vegetarier oder Veganer sein will, kann es und hat keinen Eisenmangel.
3. Bitte Belege

1. Du bist der lebende Beweis für derartige naivität
2. Falsch schau dir mal die chemische Zusammensetzung von Pflanzlicher kost an und du wirst sehen das deine Aussage per Definition eine dumme Aussage ist
3.In Asien sterben vorallem in Mönschklostern täglich leute an eisenmangel
 
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1. Du bist der lebende Beweis für derartige naivität
Beweis ?
2. Falsch schau dir mal die chemische Zusammensetzung von Pflanzlicher kost an und du wirst sehen das deine Aussage per Definition eine dumme Aussage ist
OK, ein Beispiel:

100g Rindersteak frisch gebraten:
Eiweiß 31 g
Fe 2.686 µg
Zn 5.157 µg

100g Roggenkeimflocken:
Eiweiß 39g
Fe 9.000 µg
Zn 20.800 µg

Mal abgesehen davon: Außer Blutwurst und Schweineleber haben Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Milch und Milchprodukte relativ wenig Eisen.
echt dumm :D

Der naive Veganer achtet zudem auf Vitamin C haltige Beilagen, in der Hoffnung, dass das Eisen besser aufgenommen wird. :)
3.In Asien sterben vorallem in Mönschklostern täglich leute an eisenmangel
Eisenmangel kann durch falsche Ernährung verursacht werden, insbesondere bei Vegetariern/Veganern.
Es gibt allerdings zahlreiche weitere Ursachen für Eisenmangel.
Also den Zusammenhang mit Deinen Mönschen musst Du erst mal belegen.
 
Beweis ?

OK, ein Beispiel:

100g Rindersteak frisch gebraten:
Eiweiß 31 g
Fe 2.686 µg
Zn 5.157 µg

100g Roggenkeimflocken:
Eiweiß 39g
Fe 9.000 µg
Zn 20.800 µg

Mal abgesehen davon: Außer Blutwurst und Schweineleber haben Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Milch und Milchprodukte relativ wenig Eisen.
echt dumm :D

Der naive Veganer achtet zudem auf Vitamin C haltige Beilagen, in der Hoffnung, dass das Eisen besser aufgenommen wird. :)

Eisenmangel kann durch falsche Ernährung verursacht werden, insbesondere bei Vegetariern/Veganern.
Es gibt allerdings zahlreiche weitere Ursachen für Eisenmangel.
Also den Zusammenhang mit Deinen Mönschen musst Du erst mal belegen.

1.DU
2.Die bindungsart ist eine komplett andere
3.Google ist dein Freund
 
Die bindungsart ist eine komplett andere
Klar Du Schlaumeier, in Fleisch liegt Eisen in 2-wertiger Form vor, in Pflanzen ist es 3-wertiges Eisen.
Na und? Dafür sollte Vitamin C nicht fehlen, um die Aufnahme zu verbessern.
Z.B. Zitronensaft am Salat, ein Glas O-Saft zum Essen etc. etc.
Der übermäßige Verzehr von Fleisch führt eher zu einer Überdosierung...
3.Google ist dein Freund
Mein Freund Google weiß nichts von Mönschen, die an Eisenmangel sterben.
Wahrscheinlich eine Ente.
 
Klar Du Schlaumeier, in Fleisch liegt Eisen in 2-wertiger Form vor, in Pflanzen ist es 3-wertiges Eisen.
Na und? Dafür sollte Vitamin C nicht fehlen, um die Aufnahme zu verbessern.
Z.B. Zitronensaft am Salat, ein Glas O-Saft zum Essen etc. etc.
Der übermäßige Verzehr von Fleisch führt eher zu einer Überdosierung...

Mein Freund Google weiß nichts von Mönschen, die an Eisenmangel sterben.
Wahrscheinlich eine Ente.

Eine überdosierung von eisen ist sehr schwer da musst du schon nen Nagel fressen
die Wertigkeit macht sehr wohl was aus
 
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