Eiscrememaschine

[Hedonnisma]

Super!

Probier mal ein Lavendelblüteneis damit: wie Vanille nur statt Vanille einen Esslöffel einzeln gezupfte Lavendelblüten mit etwas Zucker im Mixer pulverisieren und damit die Milch/Sahne ziehen lassen. Dann wie gewohnt abbinden und cremig frieren - sofern du Eigelb-Milch-Eis machst/magst.

Grüsslies und an Guadn!

 

[Greenorange]

Super!

Probier mal ein Lavendelblüteneis damit: wie Vanille nur statt Vanille einen Esslöffel einzeln gezupfte Lavendelblüten mit etwas Zucker im Mixer pulverisieren und damit die Milch/Sahne ziehen lassen. Dann wie gewohnt abbinden und cremig frieren - sofern du Eigelb-Milch-Eis machst/magst.

Grüsslies und an Guadn!

Danke schön Bettina, hab grad mit Lavendelblüten probiert, köstlich! Wir haben uns jetzt ein zweites Gerät fürs Urlaubsdomizil angeschafft. In Summe vertilge ich viel weniger Eis als gekauftes, weils selbstgemachtes schneller sättigt. Geil!

 

[Ruhepol]

Danke schön Bettina, hab grad mit Lavendelblüten probiert, köstlich! Wir haben uns jetzt ein zweites Gerät fürs Urlaubsdomizil angeschafft. In Summe vertilge ich viel weniger Eis als gekauftes, weils selbstgemachtes schneller sättigt. Geil!

Welches Gerät hast du denn jetzt gekauft, und bist du zufrieden?

R.

 

[Greenorange]

Welches Gerät hast du denn jetzt gekauft, und bist du zufrieden?

R.

Gaggia Gelatiera RI9101/01, Tipp von Urajup. Bin sehr zufrieden.

 

[Ruhepol]

Gaggia Gelatiera RI9101/01, Tipp von Urajup. Bin sehr zufrieden.

Danke, muss gleich mal danach gucken.

R.