Feivel
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in Amerika wird sie gefroren verschickt.
Das loest das Kuehlproblem, was bei den meisten normalen Bakterien hilfreich ist.
Aber anders als oft angenommen gibt es auch Erreger die sich nicht durch Frost toeten lassen. Und hier findet eben keine Kontrolle statt.
Zudem weiss man nicht wann es eingeforen wurde. Im Internet kann so eine Frau ja viel schreiben. Aber wir wissen ja dass selbst kontrollierte Konzerne es manchmal nicht so genau nehmen. Und Privatleute werden nicht mal kontrolliert.
So hochempfindliche Ware wuerde ich fuer den Verzehr nicht von privat kaufen. Erst recht nicht fuer ein Baby.