Adaptogene - Ernährung gegen Stress

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Waldkraut

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Adaptogene - ist eine Bezeichnung für biologisch aktive Pflanzenstoffe, welche positiv auf die Psyche wirken.
Sie üben einen positiven Effekt auf stressinduzierte Krankheiten aus und können Langzeitschäden von z.B. Dauerstress eindämmen und Zellstrukturen schützen. Überdies können sie die Aufmerksamkeitsspanne sowie die geistige Leistungsfähigkeit, insbesondere bei stressbedingter Müdigkeit und Erschöpfung, verbessern sowie die Belastbarkeit erhöhen.

Dieser Thread soll dazu dienen adaptogene Pflanzen vorzustellen und Rezepte wie man diese in seinen Speiseplan integrieren kann.

Anfangen möchte ich mit dem Jiaogulan - einer Pflanze, die viele vielleicht als Tee kennen.
Er lässt sich draussen im Garten halten (ist winterhart) oder auch als Zimmerpflanze und ist so auch im Winter als Vitamin - und Adapogenspender immer vorrätig zur Hand.

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Wie man sehen kann, bildet diese Pflanze lange Ranken (schnellwachsend). Diese kann man einfach kürzen und zu Röllchen drehen, danach trocknen und für einen Kräuteraufguß verwenden.

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Die jungen Blätter kann man frisch pflücken und einfach als Zwischenhäppchen in den Mund nehmen und essen.
Die größeren Blätter verwendet man wie andere Küchenkräuter auch. Sie sind etwas bitter, säuerlich und haben einen relativ herzhaften Geschmack.
Wem das zu derb ist, dem möchte ich ein süßes Rezept vorstellen:

Eine Nektarine oder eine halbe Mango mit 3 Esslöffel Naturjoghurt, 100 ml Pflanzenmilch (ich bevorzuge Vanille-Sojamilch), einem Teelöffel Honig und 8-10 Blätter Jiaogulanblätter zusammen in ein hohes Gefäß geben und pürieren - fertig.

Zusätzlich unterstützen hier die Pektine, welche in den Früchten enthalten sind, die guten Darmbakterien (sie ernähren sich davon) und leiten außerdem einige Giftstoffe aus dem Köper aus.
Gesunde Darmbakterien wirken ebenfalls positiv auf unsere Psyche und erhöhen die Serotoninresorbtion.

Wer andere adaptogene Pflanzen/Rezepte kennt darf sich gerne anschließen.

LG
Waldkraut
 
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Feenkraut - Damiana

Vewendung:
  • Kräuteraufguß
  • Likör (aus Tinktur)
  • Rauchen
Bei der adaptogenen Ernährung spielt der Kräuteraufguß (Tee) eine wesentliche Rolle.
Damaiana lässt sich dabei auch gut mit Jiaogulan mischen, ist allerdings nicht für den Dauergebrauch geeignet, sondern kann als Kur bzw. bei Frauen auch zyklisch getrunken werden.
Empfehlenswert für Menschen die bedingt durch Stress unter sexuellen Störungen leiden. Dazu zählen bei Frauen auch die Wechseljahre, PMS oder Menstruationsbeschwerden mit Krämpfen.

Damianakraut kann auch in eine Schlafteemischung gegeben werden.
Ich habe dabei gute Erfahrungen mit folgender Mischung gemacht:
  • Zitronenmelisse
  • Damiana
  • Hornklee
... alles zu gleichen Teilen mischen - 2 Teelöffel klein geschnittenes Kraut auf ein Haferl kochendes Wasser und 10 min ziehen lassen.

Wobei ich das Hornklee hier noch extra erwähnen möchte.
Es hilft gegen innere Unruhe - gut geeignet vor Prüfungen oder gegen "Lampenfieber" und/oder Erschöpfungssymptomen.

LG
Waldkraut
 
Noch eine meiner langjährigen Begleiterinnen sei erwähnt und mal von einer anderen Seite betrachtet:

Die mexikanische wilde Yamswurzel

Stress, Burnout und die Wirkung der Yamswurzel:
Der Yamswurzel werden des Weiteren zusätzliche Wirkungen nachgesagt, die andere pflanzliche Hormone nicht aufweisen. So ist Yams ein Adaptogen, das den Körper bei Stress unterstützen kann. Es hilft, schneller von der Alarmphase in die Stressanpassungsphase zu gelangen, wodurch die negativen Effekte von Stress reduziert werden. Diese Wirkung der Yamswurzel entsteht dadurch, dass Diosgenin die Produktion von Dehydroepiandrosteron (DHEA) in den Nebennierendrüsen stimuliert. Bei DHEA handelt es sich um ein Prohormon, aus dem weibliche als auch männliche Geschlechtshormone gebildet werden, sowie das Wachstumshormon IGF.

Im Überblick: Die Yamswurzel wirkt unterstützend bei
  • Zyklusstörungen
  • Wechseljahrbeschwerden
  • Regelschmerzen
  • Hormonellen Hautproblemen
  • Gewichtsabbau
  • Niedergeschlagenheit
  • Mangelnde Libido
  • Hormonmangel
  • Stress
  • Erschöpfung und Burnout
  • Vorzeitiger Alterung
  • Schilddrüsenunterfunktion
  • Krebsrisiko (Brust-, Eierstock-, Prostata-, Darmkrebs)
... wie im Link schon beschrieben ist sie nicht mit der normalen Speisewurzel zu verwechseln - gehört bei mir aber zum Frühstück und Abendrot dennoch als Nahrungsergänzung dazu.

Diese Yams ist auch für Männer geeignet, auch wenn sich das nicht gleich heraus liest.
Männer nehmen allerdings eine geringere Dosis zu sich.
Bei ihnen kann sie gegen vorzeitigen, hormonbedingten Haarausfall wirken und o.a. bei Ejaculatio praecox Abhilfe schaffen.


LG
Waldkraut
 
Sollte man nicht eher versuchen Stressauslöser zu identifizieren und einzuschränken als sich einem neuen, trendigen Ernährungskonzept zu verschreiben?

Wie viele kg sollten man denn im Monat von all dem Zeug zu sich nehmen, damit es nachhaltig "Langzeitschäden von z. B. Dauerstress eindämmen" kann?

Gibt es irgendwelche Untersuchungen darüber?

R.
 
@Ruhepol

Die Anerkennung der Adaptogene als eigene Kategorie neben den – oder in die – Makro- und Mikronährstoffgruppen der Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe wird u.a. von der Europäischen Arzneimittelagentur (emeA, European Medicines Agency) diskutiert. Diese erkennt die zahlreichen klinischen Studien im Kontext der Adaptogene an und ordnet die Adaptogene momentan der Gruppe der traditionellen pflanzlichen Arzneimittel zu.[11][12] Weitere klinische und präklinische Studien müssten jedoch zur umfassenden Klärung und Einordnung folgen

... einfach den ersten Link im Eingangspost anklicken - solltest du dann noch Fragen haben hilft dir sicher Google weiter

MfG
Waldkraut
 
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