waskommtnoch
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Du kannst getrockneten Bärlauch auch zum Würzen für Salate oder Gemüse nehmen oder ein Bärlauchsalz damit ansetzten, das schmeckt auch lecker.
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Hobby Beete, Gartln für Anfänger und Aufgestiegene :D
- Ersteller Saturnya
- Erstellt am
Du kannst getrockneten Bärlauch auch zum Würzen für Salate oder Gemüse nehmen oder ein Bärlauchsalz damit ansetzten, das schmeckt auch lecker.
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Schafgarbe
Sehr aktives Mitglied
- Registriert
- 27. September 2020
- Beiträge
- 2.415
Ich muss gestehen, dass es lange lange her ist, dass ich frischen Bärlauch gegessen habe. Immer habe ich den verpasst oder war ausverkauft. Im Wald mag ich den nicht sammeln da er mir oft zu dreckig aussieht.
Ich würde sagen, dass der getrocknete eher lascher schmeckt.
waskommtnoch
Sehr aktives Mitglied
Ja, wie halt meist die getrocknete Variante.
Warum dreckig? Meinst vom Regen (aufspritzende Erde)? Du kannst Bärlauch unter fließendem Wasser reinigen und dann vorsichtig trocken tupfen, das geht gut.
Schafgarbe
Sehr aktives Mitglied
- Registriert
- 27. September 2020
- Beiträge
- 2.415
Der Regen wäre nicht das Problem. Es sind eher Kotreste, Urin, irgendwelche Krabbelviecher, Müll oder sonst was.
Ich habe bisher in "meinem" Wald auch nur recht wenige Pflanzen gefunden. Der scheint hier wohl nicht so üppig zu wachsen - oder ich habe einfach den "Doppelgänger" dafür gehalten bzw. verwechselt.
M
magnolia
Guest
M
magnolia
Guest
Alles gut im Garten. 
Nachbars Katz knabbert eben ihre Stinkefischkekse. Die Sonne scheint, die Fliederbäume beginnen bald zu blühen, der Pflücksalat sprießt sowie die Radieschen.
Nachbars Katz knabbert eben ihre Stinkefischkekse. Die Sonne scheint, die Fliederbäume beginnen bald zu blühen, der Pflücksalat sprießt sowie die Radieschen.
Frl.Zizipe
Sehr aktives Mitglied
Von den Auberginen
Ja, schon. Es wär sonst ein bissl ungesund ...
waskommtnoch
Sehr aktives Mitglied
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Frl.Zizipe
Sehr aktives Mitglied
@Siriuskind - sag mal was gar das nochmal für ein köstliches Gericht damals, als du bei mir die Auberginen angekokelt hast?
